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Frühstück

Pfannkuchen mit Schinken

790 Ft

Pfannkuchen mit Pilz

790 Ft

Ham & Eggs

890 Ft

Gemischte kalte Teller

/Schinken, Salami, Käse, Butter, Jam, Honig/

1390 Ft

Frankfurter mit Senf

850 Ft

Toast mit Mark

590 Ft

Warme Sandwich mit Schinken und Käse

590 Ft

Warme Sandwich mit Mais, Schinken und Käse

590 Ft

Warme Sandwich mit Pilz, Schinken und Käse

590 Ft

Ein Stück Brot

50 Ft

Vorspeisen

Panierte Blumenkohl mit Reis

1790 Ft

Panierte Trappistenkäse mit Tartar Sauce und Reis

1990 Ft

Gebackene Pilze mit Reis und Tartar Sosse

2190 Ft

Gebackenem Camembert Käse Stückchen mit Reis und Blaubeere jam

1990 Ft

Gebackene Krabbe auf Gemüsebett

1990 Ft

Suppen

Lebernockerlsuppe oder Nudelnsuppe

690 Ft

Knoblauchcremsuppe mit geriebener Kase und mit Croutons

790 Ft

Erdbeercremsuppe mit Mandeln

790 Ft

Gulasch suppe

1190 Ft

Gulaschsuppe mit Bohnen

1190 Ft

Jókai Bohnensuppe

1390 Ft

Fischsuppe

/Karpfen/

1590 Ft

Beilagen

Reis

490 Ft

Pommes Frites

490 Ft

Gemüse

490 Ft

Krokette

490 Ft

Bratkartoffeln

490 Ft

Nockerln

490 Ft

Speise für Kinder

Panierte Fischstäbchen mit Reis

1290 Ft

Panierte Dino- oder Bärchenfiguren mit lachenden Kartoffeln

1290 Ft

Hauptgerichte

Ganze gebratene Forelle mit Gewürze-Sosse mit Reis

2690 Ft

Gebackener Meeres Fischfillet mit Pommes (Flunder

2390 Ft

Rostbraten mit Zwiebel, mit Bratkartoffeln

3190 Ft

Rumpsteak mit Letscho, mit Bratkartoffeln

3190 Ft

Wild gulasch mit Nockerln

2590 Ft

Schwein gulasch mit Nockerln

2090 Ft

Schwein Schnitzel in Kartoffeln, mit Knoblauch-Sahne, und Käse, mit Reis

2590 Ft

Wiener Schnitzel von Schwein mit Pommes

2190 Ft

Gebackene Schweinschnitzel gefüllt mit Mark und Pommes

2590 Ft

Köstliches panierte Schnitzel von Schwein mit Kroketten (mascarpone, geraucherter Käse, Delikatgurken, Wurst und Zwiebel)

2490 Ft

Zigauner Schnitzel mit Bratkartoffeln

2490 Ft

Hexenroladen mit Reis (gefüllt mit Schinken, Pilz, Kase, Oliven)

2490 Ft

Würzige Flügel des gebratenen Huhns Texas, mit Reis und Dill Joghurt Sosse

2490 Ft

Cordon Bleu mit Reis

2490 Ft

Gebackene Truthahnbrust gefüllt mit Pfirsich, mit Bratkartoffeln und Blaubeeren Jam

2590 Ft

Gebackene Hühnerbrust mit Sesam auf Gemüsebett

2390 Ft

Gebackene Hühnerbrust gefüllt mit Pflaume und Hüttenkase, mit Orangen-Sosse, mit Kroketten

2590 Ft

Griechische Truthahnbrust (gefüllt mit Feta Kase, Oliven, Tomaten) auf Gemüsebett

2590 Ft

Borostyán Teller für 2 Personen /Panierte Schweinekotelett, panierte Käse, Cordon Bleu, Schweinekotelett gefüllt mit Mark, Gegrillte Hühnerbrust, gemischte Beilage/

5200 Ft

Grill Teller / Rindsfilet, Schweinekotelett, Hühnerbrust, gegrillte Frankfurter, Speck Kamm, Pommes Frites, gegrillte Gemüse /

2590 Ft

VORBESTELLUNG: Hercseg Platte für 2 Personen (gebratene Schweinhaxe, Schweinebraten, Schwein-Schnitzel in Kartoffeln, mit Knoblauch-Sahne und Kase, panierte Kase, panierte Pilz, Bratkartoffeln, Reis)

5400 Ft

Pizza

Salami, Scharf Pepperoni, Hawaii, Pilz

1590 Ft

Salat

Frisch Salat

/Gurke, Tomaten, Pfeffer, Salaten, Zwiebel/

990 Ft

Haus gemachte Kraut Salat

490 Ft

Tomaten Salat

490 Ft

Gurken Salat

490 Ft

Gemischter Salat

490 Ft

Eingelegtes Gemüse

Delikatgurken

490 Ft

Paprika

490 Ft

Rote Beete

490 Ft

Mehlspeisen

Gnocchi mit Spinat, Knoblauch Sosse und Kase

1590 Ft

Eier Nockerl

1490 Ft

Nachspeisen

Kastanien Püree

790 Ft

Gundel Pfannkuchen

650 Ft

Pfannkuchen

/Marmelade, Schokolade, Quark, Nuss, Kakao/

250 Ft

Schokomuffin

850 Ft

Marlenka Schnitt

790 Ft
Borostyánkert Étterem és Vendégház Sitke

Kontakt

H-9671 Sitke
Kossuth Str. 21.

+36 30 500 1329

german@borostyankert.hu

Mo - Sa: 8:00 - 22:00

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